Medvehagymás-szalonnás galuska

Megosztás

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Print

Medvehagymás-szalonnás galuska

medvehagymasgaluska180925.jpg

Ti készítettétek: Icindic Anikó  Egészséges, fitt, mentes receptek Anikó konyhájából

Hozzávalók:

  • 50 dkg medvehagyma
  • 20 dkg füstölt szalonna
  • diétádnak megfelelő sajt


A felkockázott szalonnát lassú tűzön, hogy kiolvadjon a zsírja, kissé megpirítottam. Hozzáadtam a felszeletelt medvehagymát. 10-15 perc alatt közepes lángon összepirítottam. Közben elkészítettem a galuskát.


A tojásokat, a vizet és az olvasztott libazsírt robotgépben összekevertem. Hozzádtam a liszkeveréket, simára kevertem. Feltettem vizet forralni (só, zsíradék). Ez idő alatt pihent a massza. Lobogó vízbe szaggattam, újraforrástól számított 1-2 percig főztem. Leszűrtem. Hideg vízzel átöblítettem.

A galuskát a medvehagymás-szalonnával összeforgattam. A tetejére reszelt sajtot szórtam.

Éléskamra Hagyományos nokedli és tészta szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható itt:

http://glutenmenteslisztek.hu/spd/5999887064050/Eleskamra-Hagyomanyos-nokedli-es-teszta-szenhidrat

Válogass további termékeink közül is:

http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop

Hozzávalók

Szerezd be a szükséges hozzávalókat!

További receptek

Élesztő mentes

Diós kosárka

Ne hagyd ki ezt a könnyen elkészíthető, finom, diós süteményt! 🙂 Tészta: Éléskamra paleo édes nyújtható lisztkeverékből készült. Recept: A leírtak alapján készítettem. 10 db

Megnézem »
Cukormentes

Sajtos rúd 👨‍🍳

Vegán pogácsa lisztkeverékből isteni vegán pogácsát lehet készíteni, de tudtad, hogy variálható is, és ha számodra elfogadható a laktózmentes túró, margarin, akkor ezt a receptet

Megnézem »