Szalvéta gombóc
Vadas mellé készült, de bármilyen pörkölt vagy szószos hús mellé remek köret lehet. Most is a Cookori.com oldalán talált szuper kis kütyüt használtam, amivel minden kínlódás nélkül, gyorsan elkészült a köret. Nagyon látványos a végeredmény és a romeltakarítás is csak pár percet vett igénybe a végén. Nálam ez nagyon fontos tényező! Még több szalvétagombóc készítős receptet találtok ide kattintva.
A tojásokat egyneműre keverjük az olajjal, a citromlével, a vízzel, a törött borssal és a sóval. Hozzáadjuk a lisztet és a finomra vágott petrezselymet. Hozzágyúrjuk a karikára vágott kiflit. Felmelegítjük a vizet. Amikor gyöngyözni kezd a víz (nem kell forrnia, és közepes láng is elég a főzéshez) a masszát a formába töltjük, jól belenyomkodjuk. A vízbe rakjuk, Fedővel lefedve 30 perc alatt megfőzzük. Langyosra hűtjük. Felszeletelve kínáljuk.
Recept forrása: http://panitakedvencei.blogspot.hu/2017/04/szalvetagomboc-paleo.html?q=%C3%A9l%C3%A9skamra
Éléskamra Keltes élmény univerzális szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható itt:
http://glutenmenteslisztek.hu/spd/5999887064020/Eleskamra-Keltes-elmeny-univerzalis-szenhidrat-cso
Válogass további termékeink közül is: