Vegán, gluténmentes, cukormentes, tejmentes, kovászos, kakaós csiga
Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje:
Hozzávalók:
250 g Éléskamra vegán kelt sütik és piskóta lisztkeverék
40 g diéta szerinti édesítő
120 ml víz
150 g Anyasüti kovász
20 g kókuszolaj
Töltelék:
kókuszolaj
diéta szerinti édesítő
kakaópor
Elkészítés: a tészta hozzávalóit alaposan összegyúrtam, majd teljesen lefedve (azért, hogy ne száradjon ki) egy éjszakát a hűtőben pihentettem.
A pihentetett tésztát, lisztezett felületen téglalap alakúra kinyújtottam, kb.: 1 cm vastagra.
Megkentem kókuszolajjal és megszórtam ízlés szerint por édesítő és kakaó keverékével. (Bőven szórjuk, úgy lesz finom!)
Feltekertem, majd 2 cm -es darabokra vágtam.
Sütőpapíros tepsibe téve (nem kell szorosan rakni) addig pihentettem amíg a sütő 200°-ra melegedett.
200°-on 5 percig sütöttem, majd 180°-on további 15 percig (sütőtől függően lehet 20 perc is).
Rácson kihűtöttem.
Jó étvágyat hozzá!
Éléskamra vegán kelt sütik és piskóta lisztkeverék megvásárolható itt:
http://glutenmenteslisztek.hu/Eleskamra-vegan-keltes-sutemeny-piskota-glutenmentes
Válogass további termékeink közül is:
