Nálam az idei nyertes, a tökéletes finomság. Bárhogy kombinálható, isteni, mégis pofon egyszerű desszert. Csak annyi a macera benne, hogy többször kell vele foglalkozni, mivel fagyasztani kell.
Hozzávalók:
- Éléskamra Gluténmentes Zabpehely
- Éléskamra Holland Kakaó puding
- Növényi tej a pudinghoz
- Édesítőszer
- Csoki a bevonáshoz
A pudingot megfőzzük, én 3 dl mandulatejet szoktam csak hozzáadni, Kg 5 evőkanál zabpelyhet bír el ez a mennyiség. Ennyit adjunk a még forró pudnighoz. Keverjük jól el, majd hűtsük ki. Formázzunk kis golyókat, majd tegyük a fagyasztóba. Amikor megdermed (kg egy óra) olvasztott étcsokiba forgatjuk.
Tedd hűtőbe, és másnap fogyaszd.