Gyümölcsös kevert süti 🍒👩🏼‍🍳 

Megosztás

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Print

-Vegán-,glutén-,cukormentes-

Hozzávalók (8 szelethez):

Alap:

-100 g Éléskamra vegán kelt süti és piskóta liszt

-115 g cukormentes növényi tej

-1/2 evőkanál almaecet

-3 g Éléskamra Foszfátmentes sütőpor

-30 g kókuszzsír

-6 g folyékony édesítőszer 

-3 g vanília aroma

Krém:

-150 g natúr tofu 

-150 g fagyasztott vagy friss eper

-50 g cukormentes kókusztej (lehet egy picit többet is fel fog venni, legyen krémes, de ne folyós!)

-6 g folyékony édesítőszer 

-3 g citromhéj

-1 kk.kardamom

-1-2 kk.vanília aroma

Tetejére:

áfonya öntet+friss gyümölcsök 

Elkészítés:

A lisztet a sütőporral elkeverjük. Ezután mehet hozzá minden folyékony hozzávaló. (A kókuszzsírt is olvasszuk meg, hogy folyékony legyen.)

Ahogy a piskótát össze kevertük mehet egy kisebb tepsibe, ahol elegyengetjük. Ne lepődjünk meg, levegő hatására könnyen elkezd össze állni, de ez a végterméken semmit sem változtat.

200 fokon 25 perc alatt also felső sütéssel készre sütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni.

A krém elkészítése nagyon egyszerű, minden alapanyag mehet egy kutterba vagy egy turmixgépbe. Össze dolgozzuk, majd a kihűlt piskótánkon elegyengetjük.

Friss gyümölccsel, mentával díszíthetjük.

Hozzávalók

Szerezd be a szükséges hozzávalókat!

További receptek

Élesztő mentes

Diós kosárka

Ne hagyd ki ezt a könnyen elkészíthető, finom, diós süteményt! 🙂 Tészta: Éléskamra paleo édes nyújtható lisztkeverékből készült. Recept: A leírtak alapján készítettem. 10 db

Megnézem »
Cukormentes

Sajtos rúd 👨‍🍳

Vegán pogácsa lisztkeverékből isteni vegán pogácsát lehet készíteni, de tudtad, hogy variálható is, és ha számodra elfogadható a laktózmentes túró, margarin, akkor ezt a receptet

Megnézem »